本格的な味わいのフランス料理と洋食を、家庭的な雰囲気の中で気軽にいただける店
家庭的なフランス料理店【かしの木】が、自然豊かな秦野でオープンしました。
本格的なドミグラスソースを使った『ビーフシチュ-』などのメニューから、『オムライス』といった洋食メニューまで、手間ひまかけた料理がずらり。新鮮な地場野菜のおいしさも格別です。
40年以上の経験を誇るベテランシェフが一から手づくりする料理を、リーズナブルにいただけるというのも嬉しいポイント。
店内はスッキリとした内装で、アットホームな雰囲気が心地良く、肩肘張らずにゆっくり食事ができます。
港区泉岳寺で創業した「かしの木」
3代続くこの道40年以上の店主が、時間と手間をかけ徹底的に食材とソースにこだわり料理を提供いたします。
当店の様々な料理に使用している、『ドミグラスソース』は毎朝手作業で丁寧に仕込んでおり、ベースに小麦粉は使わず、子牛や牛すね肉から出るゼラチン質でトロみを出し、まろやかな味わいな祖父の代から70年以上続くオリジナルソースです。
また、料理は一品一品手作りでご提供させていただいております。
〒257-0017 神奈川県秦野市立野台3丁目2−8
小田急小田原線 秦野駅南口より 徒歩15分
秦野赤十字病院向かい
駐車場5台有(当店から南に上っていくと右手に駐車場の看板がございます。)
営業時間 ランチ 11:00~14:00
ディナー18:00~(木・金・土のみ)
定休日 第1・3月曜日・毎週火曜日
※宴会等は応相談にて営業いたします。お気軽にお問い合わせください。
tel:0463-26-8827